川古香手撕鸭制作过程

      川古香手撕鸭在原材料选择上更加的严格，每一个原材料的选择都要经过专业技术人员的挑选和审查，让原材料的肉质更加的鲜嫩，同时就扶持了每一个原材料的功能性，提高/增加每一个鸭子都是无病无细菌的鸭子，从而让消费者能够吃到健康的美食。不仅如此，手撕鸭的制作过程也非常的严格，每一个制作过程和火候的掌握都要经过技术人员的不断试验，以达到手撕鸭的制作技术。

川古香手撕鸭在市场上已经拥有较多的加盟连锁店，在一线城市和众多小城市拥有较高的知名度。